Backofenscheibe reinigen: alles, was du wissen musst

Du stehst in der Küche und willst den Kuchen aus dem Ofen holen, aber statt dem saftigen Fleisch siehst du nur eine mit braunen Flecken übersäte, verschmierte Backofenscheibe. Selbst wenn du ein Profi bei der Reinigung des Backofens bist, kommst du beim Reinigen der Backofenscheibe womöglich an deine Grenzen. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du deine Backofenscheibe einfach wieder zum Glänzen bringen kannst, ohne dass du Stunden damit verbringst. Wir packen das!

  

Wie kommt der Schmutz in die Backofenscheibe?

Ich habe mich schon oft gefragt, wieso ich die Backofenscheibe überhaupt reinigen muss. Wie kann es überhaupt sein, dass Schmutz zwischen diese beiden Scheiben gerät? Nun ja, dass zwei Scheiben vorhanden sind, ist wichtig für die Sicherheit und die Isolierung. Aber ich finde, es sollte noch eine Lösung zum Vermeiden von schmutzigen Backofenschreiben gefunden werden. Es gibt viele Wege, durch welche der Schmutz zwischen die Scheiben gelangt. Einerseits kann es beim Backen schon mal rumspritzen. Andererseits ist die schmutzige Backofenscheibe nicht selten selbstverschuldet. Bist du nämlich nicht vorsichtig genug, fällt schnell mal Schmutz zwischen die beiden Scheiben. 

 

Wenn du dann die Backofenscheibe reinigen möchtest, ist es wichtig zu wissen, welche Arten von Verschmutzungen es gibt und wie sie entstehen. Ob Fett und Öl aus dem Essen, Lebensmittelreste oder Verkalkungen – jeder Schmutztyp erfordert unterschiedliche Reinigungsmethoden. In diesem Abschnitt werde ich genauer auf die verschiedenen Arten von Verschmutzungen eingehen, damit du genau weißt, wie du deine Backofenscheibe am besten reinigen kannst.

• Fett und Öl: Beim Braten oder Grillen kann das Fett aus dem Essen spritzen und sich auf der Backofenscheibe absetzen. Auch wenn du den Ofen oft benutzt, kann das Fett und Öl im Inneren des Ofens verdampfen und sich auf der Scheibe absetzen.
• Lebensmittelreste: Bei der Zubereitung von Speisen im Ofen können auch Essensreste auf der Backofenscheibe landen. Diese können durch das Anbrennen von Essen oder das Verspritzen von Flüssigkeiten entstehen.
• Backofensprays: Wenn du Backofensprays oder andere chemische Reinigungsmittel verwendest, können Rückstände auf der Backofenscheibe zurückbleiben, die schwer zu entfernen sind.
• Verkalkungen: Wenn das Wasser in deiner Region sehr kalkhaltig ist, können sich auch Kalkablagerungen auf der Backofenscheibe bilden. Das gilt insbesondere dann, wenn du die Backofenscheibe schon falsch gereinigt hast.
• Rauch: Rauch kann entstehen, wenn das Essen im Ofen anbrennt oder überkocht. Der Rauch kann sich auf der Backofenscheibe absetzen und schwer zu entfernen sein.

Backofenscheibe reinigen mit diesen Hausmitteln

Hausmittel sind eine großartige Möglichkeit, um die Backofenscheibe auf einfache Weise zu reinigen, ohne auf chemische Reinigungsmittel zurückgreifen zu müssen. Zu den Hausmitteln, welche sich zum Backofenscheibe Reinigen eignen, gehören wie immer die Klassiker, wie:

• Backpulver: Backpulver ist ein vielseitiges Reinigungsmittel, das auch bei der Reinigung der Backofenscheibe hilfreich sein kann. Mische eine kleine Menge Backpulver mit Wasser, um eine Paste zu bilden, und trage sie auf die verschmutzte Scheibe auf. Lasse die Paste einige Minuten einwirken, bevor du sie mit einem feuchten Tuch abwischst.
• Essig: Essig ist ein beliebtes Hausmittel zur Reinigung von fast allem, einschließlich der Backofenscheibe. Mische gleiche Teile Essig und Wasser in einer Sprühflasche und sprühe die Lösung großzügig auf die Scheibe. Lasse sie einige Minuten einwirken und wische sie dann mit einem sauberen Tuch ab.
• Zitronensaft: Zitronensaft hat einen hohen Säuregehalt und kann daher auch bei der Reinigung der Backofenscheibe helfen. Mische Zitronensaft mit Wasser und trage die Lösung auf die Scheibe auf. Lasse sie einige Minuten einwirken, bevor du sie mit einem feuchten Tuch abwischst.
• Natron: Natron ist ein weiteres vielseitiges Reinigungsmittel, das auch bei der Reinigung der Backofenscheibe verwendet werden kann. Mische eine kleine Menge Natron mit Wasser, um eine Paste zu bilden, und trage sie auf die Scheibe auf. Lasse sie einige Minuten einwirken und wische sie dann mit einem feuchten Tuch ab.
• Salz: Salz ist ein grobkörniges Reinigungsmittel, das auch bei der Reinigung der Backofenscheibe helfen kann. Mische Salz mit Wasser, um eine Paste zu bilden, und trage sie auf die Scheibe auf. Lasse sie einige Minuten einwirken und wische sie dann mit einem feuchten Tuch ab.

Backofenscheibe reinigen mit chemischen Reinigern

Backofenreiniger sind speziell entwickelte Reinigungsmittel, die hartnäckige Verschmutzungen auf der Backofenscheibe und im Inneren des Ofens entfernen. Sie enthalten in der Regel starke Chemikalien wie Natronlauge, die die Verschmutzung auflösen und es erleichtern, sie zu entfernen.

 

Es ist jedoch wichtig, dass du bei der Wahl des Reinigers auf die Inhaltsstoffe achtest. Achte auch darauf, den Reiniger genau nach Anleitung zu verwenden und den Ofen nach der Reinigung gründlich auszulüften.

 

Backofenreiniger können sehr effektiv bei der Entfernung hartnäckiger Verschmutzungen sein und sind oft schneller als natürliche Hausmittel. Allerdings sind sie in der Regel auch teurer und nicht unbedingt umweltfreundlich. Zusätzlich können sie einen unangenehmen Geruch hinterlassen, der beim nächsten Gebrauch des Ofens noch wahrnehmbar sein kann.

 

Trotzdem: Allgemein sind Backofenreiniger eine gute Option, wenn du eine schnelle und effektive Lösung zur Reinigung deiner Backofenscheibe und des Ofens benötigst. Ich persönliche verwende diesen Reiniger*, welcher sich für Backofen und Ceranfeld eignet und erspare mir mit ihm viel Arbeit beim Backofenscheibe Reinigen.

 

Backofenscheibe reinigen: Anleitung

Jetzt haben wir genug rund um das Backofenscheibe Reinigen gelernt – jetzt geht es an die Arbeit! In dieser Anleitung zeige ich dir, wie du die Backofenscheibe reinigst. Dabei zeige ich dir, wie du die Backofenscheibe komplett reinigst, sodass die Scheibe herausgenommen werden muss. Das ist jedoch nicht nach jedem Backen notwendig. Grundsätzlich solltest du die Backofenscheiben nach jedem Gebrauch reinigen, während das Innere der Scheiben, also der Zwischenraum, in größeren Zeitabständen beziehungsweise bei Bedarf auf Vordermann gebracht werden.

• Schritt 1: Die meisten Backöfen haben eine Sicherung, welche die Scheibe einklemmt. Schaue in die Anleitung deines Backofens, um herauszufinden, wie du die Backofenscheibe herausnehmen kannst. Nimm die Scheibe vorsichtig heraus und lege sie so hin, dass die sonst schwer zugängliche Seite hinaufschaut. Am besten arbeitest du bei der Spüle.
• Schritt 2: Je nachdem, ob du dich für ein Hausmittel oder einen handelsüblichen Reiniger entschieden hast, bereite die Reinigungslösung entsprechend der Anleitung vor. 
• Schritt 3: Trage die vorbereitete Reinigungslösung großzügig auf die verschmutzte Backofenscheibe auf. Die herausgenommene Scheibe liegt dabei flach bei der Spüle und die Scheibe in der Backofentür halte ebenso so flach wie möglich. Die Backofentür ist beim Backofenscheibe Reinigen also ganz offen. Achte darauf, die Lösung nicht auf die Heizelemente des Ofens zu sprühen oder zu tropfen. 
• Schritt 4: Lasse die Reinigungslösung für einige Minuten einwirken, je nach Art der Verschmutzung und Art der Reinigungslösung. Währenddessen kannst du die Gelegenheit nutzen, um andere Teile des Ofens zu reinigen.
• Schritt 5: Wische die Reinigungslösung mit einem sauberen, feuchten Tuch von der Backofenscheibe ab. Bei hartnäckigen Flecken kann es sein, dass du etwas mehr Druck ausüben musst, um sie zu entfernen. Vermeide jedoch, die Scheibe zu zerkratzen oder zu beschädigen. Die raue Seite eines Schwamms oder Scheuerschwämme aus Mikrofasern* sollten jedoch kein Problem darstellen. Reibe und wische gründlich, um alle Verschmutzungen zu entfernen.
• Schritt 6: Wenn die Scheibe sauber ist, trockne sie gründlich mit einem sauberen Tuch ab, um Wasserflecken zu vermeiden. Bevor du die Backofenscheibe wieder einsetzt, muss sie wirklich komplett trocken sein. Tipp: Poliere nochmal mit einem klassischen Glasreiniger nach.
• Schritt 6: Sind die Scheiben komplett sauber und trocken, setze die Backofenscheibe wieder ein.

Das waren die Schritte, um deine Backofenscheibe richtig zu reinigen. Es ist wichtig, die Reinigungslösung aufzutragen und einige Minuten einwirken zu lassen, um eine bessere Reinigungswirkung zu erzielen. Sollte deine Backofenscheibe nach dem ersten Vorgang immer noch schmutzig sein, wiederhole die Schritte einfach. Das A und O ist jedoch, dass du die Scheibe keinesfalls nass einsetzt, da dies zu Wasserflecken und Schlieren ZWISCHEN den Backofenscheiben führen kann.

 

Wasserflecken auf der Backofenscheibe vermeiden

Hast du die Backofenscheibe gereinigt und jetzt siehst du hässliche Wasserflecken auf der Scheibe, welche auch noch im Zwischenraum sind? In diesem Fall musst du die Backofenscheibe aus der Halterung nehmen. Ich empfehle dir das Innere nun mit Glasreiniger zu polieren und die Scheibe komplett abgetrocknet wieder in die Halterung zu geben.

 

Verschmutzungen auf der Backofenscheibe vermeiden

Eine saubere Backofenscheibe ist nicht nur wichtig für die Funktion deines Ofens, sondern auch für die Optik deiner Küche. Um zukünftige Verschmutzungen auf deiner Backofenscheibe zu vermeiden, gibt es einfache Tipps zum Befolgen. So musst du keine Spezialaktion beim Backofenscheibe Reinigen veranstalten.

• Verwende Abdeckungen und einen Spritzschutz: Wenn du Essen im Ofen zubereitest, verwende Backbleche oder Abdeckungen, um zu verhindern, dass Essen oder Flüssigkeiten auf die Backofenscheibe spritzen.
• Reinige den Ofen regelmäßig: Eine regelmäßige Reinigung deines Ofens kann dazu beitragen, dass sich Schmutz und Fett nicht zu sehr ansammeln und die Backofenscheibe verschmutzen.
• Schließe die Ofentür vorsichtig: Vermeide es, die Ofentür zu hart oder abrupt zu schließen, da dies dazu führen kann, dass Essen oder Flüssigkeiten auf die Backofenscheibe spritzen.
• Lass nichts zwischen die Backofenscheiben fallen: Greife nicht mit nassen Händen über die Backofenscheiben, lass nichts ausschütten und achte generell darauf, dass nichts zwischen die Backofenscheiben gelangen kann.

So oft solltest du die Backofenscheibe reinigen

Es ist wichtig, die Backofenscheibe regelmäßig zu reinigen, um eine Ansammlung von Schmutz und Fett zu vermeiden. Doch wie häufig solltest du deine Backofenscheibe reinigen? 

• Nach jedem Gebrauch: Wenn du regelmäßig im Ofen kochst und backst, ist es am besten, die Backofenscheibe nach jedem Gebrauch zu reinigen. Auf diese Weise vermeidest du eine Ansammlung von Schmutz und Fett auf der Scheibe, die schwer zu entfernen sein kann. Das gilt allerdings nicht für das Innere der Backofenscheibe, sondern nur für die äußeren Seiten.
• Einmal im Monat: Wenn du deinen Ofen nicht so häufig benutzt, solltest du die Backofenscheibe mindestens einmal im Monat reinigen, um eine Verschmutzung zu vermeiden. Einmal im Monat ist auch passend für die intensive Reinigung der Backofenscheibe, bei welcher du die Scheibe aus der Halterung nimmst.
• Bei sichtbaren Verschmutzungen: Wenn du sichtbare Verschmutzungen auf der Backofenscheibe bemerkst, solltest du diese so schnell wie möglich reinigen. Wenn sie zu lange auf der Scheibe bleiben, kann es schwieriger sein, sie zu entfernen, und es besteht auch die Gefahr, dass sich der Schmutz einbrennt.

Kurzum ist es gar nicht so schwer, die Backofenscheibe zu reinigen und du solltest dies regelmäßig oder bei sichtbaren Verschmutzungen tun.